Detailansicht von Wilder Schnittlauch, Allium schoenoprasum

Wilder Schnittlauch, Allium schoenoprasum

Schnittlauch, Allium schoenoprasum, wächst wild und wird in Europa seit dem frühen Mittelalter als ausdauernde, winterharte Gewürzpflanze angebaut. Es werden vor allem die röhrenförmigen Blätter als Würze verwendet. Blütezeit: Mai-August