Detailansicht von Blühender Schnittlauch, Schnittlauch, Allium schoenoprasum

Blühender Schnittlauch, Schnittlauch, Allium schoenoprasum

Schnittlauch, Allium schoenoprasum, wird in Europa seit dem frühen Mittelalter als ausdauernde, winterharte Gewürzpflanze angebaut. Es werden vor allem die röhrenförmigen Blätter als Würze verwendet. Blütezeit: Mai-August