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Detailansicht von Blühender Schnittlauch im Garten

Blühender Schnittlauch im Garten

Schnittlauch, Allium schoenoprasum, wird in Europa seit dem frühen Mittelalter als ausdauernde, winterharte Gewürzpflanze angebaut. Es werden vor allem die röhrenförmigen Blätter als Würze verwendet. Blütezeit: Mai-August