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Rezepte mit Bärlauch
Detailansicht von Kartoffeln mit Kräuterquark

Kartoffeln mit Kräuterquark

Der Kräuterquark für dieses Gericht ist mit "Winterkräutern", wie der Barbarakresse und Felssalat und dazu mit den ersten Frühlingskräutern gewürzt: Bärlauch und ein paar Schnittlauchspitzen.
Die ersten Frühlingskräuter aus dem Garten Bärlauch und Buschwindröschen Feldsalat Anfang März im Garten Die ersten Bärlauchblätter im März schmecken am besten! Blühender Huflattich (Tussilago farfara) Bärlauchblätter mit Regentropfen Kleiner Frühlingstrauß mit Frühlings-Knotenblumen Kleiner Frühlingstrauß mit Frühlings-Knotenblumen Kleiner Frühlingstrauß mit Frühlings-Knotenblumen Kleiner Frühlingstrauß mit Frühlings-Knotenblumen Kleiner Frühlingstrauß mit Frühlings-Knotenblumen Kleiner Frühlingstrauß mit Frühlings-Knotenblumen und Winterjasmin Zutaten für Bärlauchbutter Bärlauchbutter Ober- und Unterseite eines Bärlauchblattes Zutaten für Bärlauchbutter Bärlauchbutter Blühender Bärlauch, Allium ursinum, im Geultal zwischen Moresnet und Plombières, B