Kratzbeere, Rubus caesius

Die Kratzbeere ähnelt der Brombeere. Die essbare Beere ist stärker bereift und die Pflanze meist etwas kleiner als die Brombeere. Auch der Geschmack der Früchte ist sehr ähnlich, wobei die Kratzbeere etwas säuerlicher schmeckt. Aus der Kratzbeere wird der Likör "Echte Kroatzbeere" hergestellt. Reifezeit: August - September Mehr Informationen zur Pflanze https://de.wikipedia.org/wiki/Kratzbeere