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Aachener Blaustein
Hühnermarkt mit Couven-Museum, Aachen
Der Hühnermarkt liegt in der historischen Altstadt von Aachen, bei dem karolingischen Kaiserdom und dem Rathaus. Hier befindet sich das Couven-Museum, das in über 20 Räumen die Entwicklung der bürgerlicher Wohnkultur des 18. und 19. Jahrhunderts zeigt. Mit der Rekonstruktion der Adler-Apotheke zeigt das Museum den Beginn der Süßwarenproduktion in Aachen. In dem um 1778 gestalteten Haus der traditionsreichen Apothekerfamilie Monheim wurde 1857 zum ersten Mal in Aachen Schokolade hergestellt. Das Museum wurde nach dem Aachener Architekten Johann Joseph Couven (1701-1763) benannt. Auch der Brunnen mit dem Hühnerdieb von H.J. Pagels befindet sich hier.
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