Die Stadt Aachen, die StädteRegion Aachen, die Biologischen Station der StädteRegion Aachen, der NABU Aachen und die NABU-Naturschutzstation Aachen veranstalten jährlich ein Obstwiesenfest.

Der Aachener Hausapfel oder Cornelisapfel ist eine alte Apfelsorte, die typisch für die Streuobstwiesen südlich von Aachen war.

Fotos: Loni Liebermann

Auf dem Obstwiesenfest gibt es zahlreiche Informationsstände, Aktionen und Angebote rund um das Thema Streuobstwiesen: Experten bestimmten mitgebrachte Äpfel und Birnen, Hütehunde zeigen ihr Können, es gibt geführte Spaziergänge in die nahegelegenen Streuobstwiesen, Produkte aus der Region zum Mitnehmen und zum direkten Verzehr, frisch gepressten Saft.

Um Apfelsaft zu gewinnen, müssen die Früchte zunächst zerkleinert werden.

Anschließend wird der Saft gepresst und getrunken.

Apfelkraut oder Apfelsirup ist ein traditioneller Brotaufstrich aus dem Rheinland, der belgischen Provinz Lüttich und der niederländischen Provinz Limburg, der ohne Zuckerzusatz durch Einkochen von Saft hergestellt wird.

Aktuelle Termine und Veranstaltungsorte der Biologischen Station der StädteRegion Aachen

Aktuelle Infos zu Veranstaltungen auf der Webseite des NABU

Die Rote Sternrenette ist eine alte Apfelsorte, für die es viele regionale Namen gibt. Mit diesem Apfel wurden früher oft die Weihnachtsbäume geschmückt.

Vielleicht liegt es ja am Aussehen, dass die Apfelsorte Knobby Russet, d.h. Knorriger Rostbrauner, so wenig bekannt ist ...