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Spaghettikürbis
Der gelbe Spaghettikürbis ist auf eine besondere Weise faserig - beim Kochen zerfällt sein Fruchtfleisch in spaghetti-ähnliche, leicht glasige Fasern. Diese Sorte zeichnet sich nicht durch einen besonderen Geschmack aus, doch es macht - insbesondere Kindern - Spaß, ihn zu essen. Er wird im Ganzen gegart, damit die "Spaghetti" gut erhalten bleiben.
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