Detailansicht von Kornblume, Centaurea cyanus;

Kornblume, Centaurea cyanus;

Seitdem der Mensch Getreide anbaut, begleitet ihn die Kornblume. Sie stammt nicht ursprünglich aus Mitteleuropa, sondern wurde wahrscheinlich mit Saatgut aus dem Mittelmeerraum eingeführt. Von Juni bis September ist die Kornblume zusammen mit dem Mohn vor allem auf biologisch bewirtschafteten Feldern oder an Feldrändern zu sehen.