Die
Quitte blüht zur gleichen Zeit, wie der
Apfelbaum, jedoch ist die einzelne Blüte größer und es befindet an jedem Zweigende nur eine einzelne Blüte. Der weiße Blütenkelch mit ist teilweise zart rosa gefärbt und wie eine Schale nach oben geöffnet.
Die Quitte, Cydonia oblonga, ist ein Rosengewächs und stammt ursprünglich aus Zentralasien. Es wird unterschieden zwischen Apfel- und Birnenquitten und den Zierquitten. Die Quittenfrüchte sind gelb, hart und im Allgemeinen sehr herb. Doch gekocht entfalten sie ein delikates Aroma.
Lesen Sie auch unseren Artikel über die Quitte