Bach-Nelkenwurz, Geum rivale
Die Bach-Nelkenwurz, Geum rivale, wächst auf feuchten Böden und hat viele volkstümliche Namen: Bachbenedikt, Blutströpfchen, Herrgott´s Brot, Herzwurz, Kapuziner, Wasserbenedikt, Wasserwurz und Kaminfegerchen. Wurzelstock und Blatter wurden in der Küche verwendet, da einen nelkenartigen Geschmack haben, auch Liköre wurden damit aromatisiert. Der Wurzelstock wird in der Heilkunde bei Magen- Darmerkrankungen und fieberhaften Infekten verwendet, da er antibakteriell wirkt. Blütezeit: von April bis Juli. Aufnahmeort: Wiese im Naturschutzgebiet Gerolsteiner Dolomiten.